اعرف انا الكثير من البنات لا يجيدون الطهى وبصراحه انا مش ماهره بس بحب اجرب وبيطلع حلو معايا
شفت الاكله ديه خيفه ومش هتاخد وقت ممكن نقدمها على الفطار
وهى فطائر مقليه محمرة
المقادير
4 ك دقيق
1 م/ص خميرة
2 م/ك بقدونس مفروم
2 ثوم مفروم
2 م/ك زيت زيتون
ملح
الطريقـة
-بواسطة العجّان تخلط جميع المقادير مع بعض ثم تترك لتتخمر.
- تكور العجينة لكور صغيرة وتترك لتتخمر مرّة أخري.
- تقلى بالزيت حتى يشقر لونها.
- تقدم مع سلطة البنجر والكرفس.[/color]